Вкусная закуска из средиземноморских ингредиентов. Наслаждайтесь!

ИНГРЕДИЕНТЫ  
 •  1 кг. небольших креветок 
 •  1 шт. зеленый болгарский перец
 •  1  шт. оранжевый болгарский перец
 •  1  шт. репчатый лук
 •  1 шт. помидор
 •  ¼ пучок петрушки
 •  100 гр. сыр "фета"
 •  1 шт. лимон
 •   оливковое масло 
 •   соль, черный молотый перец

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Отвариваем креветки в течение 5-7 минут. Очищаем от панцирей. Моем болгарский перец и помидоры, режем небольшими кубиками. Кладем все в большую миску. Добавляем мелко порезанный лук, петрушку и сыр "фета". Делаем соус из оливкового масла и лимона. В соус добавляем соль и перец. Раскладываем в бокалы или салатницы, украшаем петрушкой. 
Наша вкуснейшая закуска готова!